
22ème Marché Gourmand
1 septembre 2019-9h00 à 19h00
| Gratuit
Depuis 20 ans, le Marché gourmand rassemble les producteurs de notre région, montre que la production locale de proximité et de qualité existe et que c’est le pari de l’avenir.
Thème 2019 : l’aïoli
Le Marché Gourmand c’est…
La présentation de produits : légumes de saison, fruits, miel, vin, châtaignes, salaisons, produits transformés, sirops, confitures, foie gras, escargots, gelées, terrines, fromages, volailles, produits de l’olive, fleurs, plantes à parfum, essences…
Des animations pour tous
Mangez sur place en composant votre menu avec les produits et plats proposés (des tables sont installées) : fromages, charcuterie, pain, vin, fruits, etc.
Panier garni à évaluer : celui qui trouvera la valeur la plus proche repartira avec (participation : 1€)
Vente de pans bagnats, dégustation d’aïoli à 11 h
Repas réalisé par Serge CHOLLET (30 €)
– Coupe de pétillant rosé et son gaspacho blanc au parfum d’huile d’olive
– Terrine de poisson aux champignons des bois sauce grelette
– Cabillaud demi-sel, encornets et moules en aïoli avec ses légumes d’été
– Charlotte aux abricots et sa liqueur d’abricot
– Vin rosé et rouge de ma Touraine natale
– Café et liqueur maison
Réservation et règlement du repas auprès de Mouans Accueil Information, nombre de places limité.
Renseignements : 04 93 75 75 16
Une organisation du Centre Culturel des Cèdres